2009-07-26

【食記】 加貝爾廚藝工作坊

加貝爾廚藝工作坊
台北市北安路837號
02-8509-8552
週六休
平均消費: 360元


上次,和朋友辦了個內湖捷運通車趴,到這家餐廳去吃飯。很特別的一個家庭式餐廳,主廚好像曾是某飯店的主廚。主餐要先預訂,不過在現場還有義大利麵可以點。因為老早就準備好要去吃了,所以就先預訂了義式蒜味羊腿。因為有盆愛吃的薄荷醬~~。到現場後我們還點了蕃茄海鮮麵和奶油培根麵。

這天人還蠻多的,小廣說,她們吃過兩次了,還是第一次遇到這麼多人呢~~大概是因為捷運通車了,很多人都過來玩了。

先送上來的是一大盆的生菜和橄欖球般的麵包。麵包很香。


羊腿上來了!! 超大一隻,裡面塞了許多的蒜頭烤的。肉很嫩很香很好吃。加上盆大力推薦的薄荷醬,就更好吃了 ^^

不過可惜人太多了,不然聽說是廚師會出來幫忙切。不過還好我們有厲害的盆俐落的幫我們把羊腿切成一口大小。看到底下的肉汁沒~~超香的,大家都直呼該來碗白飯吧~~

每個人還有一碗蛤蠣紫菜湯,清清淡淡的,不過也海味十足。我很喜歡。

這是吃了一半才想到要拍照的蕃茄海鮮麵。口味不錯~~

這是奶油培根麵,和外面吃到的口味不太一樣,據說跟美國吃到的比較像。培根很香,不是一般外面的那種培根喔,比較厚,很特別,也相當好吃。

最後老闆還又再送上橄欖球大的麵包,讓我們可以沾著義大利麵的醬吃。

看到隔桌的海鮮飯,超誇張的大(盜用依下別人的照片),看起來超棒的。小廣說他們上次外帶了一份,老闆就讓他們連鍋子整個抱回去!!下次就來吃這個啦~~

最後附上菜單,每一項都看起來好棒喔~~



參考文章: [食記] 加貝爾廚藝工作坊

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